Über MANUYA
Unser Logo sieht auf den ersten Blick etwas wild aus, das geben wir zu.
Es lässt sich jedoch ganz einfach erklären:
Die Symbole im Logo beschreiben alles, was MANUYA ausmacht. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, welches traditionelle sri lankische Curries inkl. der Gewürze herstellt.
Für uns ist wichtig zu wissen:
Was genau essen wir? Von woher stammen die Produkte? Wie werden sie weiterverarbeitet? Sind Zusätze enthalten, wenn ja, welche?
Genau für diese Punkte stehen wir ein, damit Lebensmittel wieder unser Leben nähren und bereichern. Wir sind ehrlich und transparent - für uns selber, für dich und für die Gesellschaft.
Unsere Philosophie
Wir möchten dir mit unserem authentischen Sri Lankischen Essen eine gesündere Alternative zu den heutigen Fastfood Verpflegungsmöglichkeiten bieten. ❤
Eine nachhaltige Führung unseres Unternehmens liegt uns am Herzen.
Bei unseren Verpackungen verzichten wir auf Plastik und nutzen stattdessen das umweltfreundliche Material Bagasse, welches als Abfallprodukt von Zuckerrohr entsteht.
Die Qualität sowie die Herkunft unserer Produkte sind für uns von absoluter Wichtigkeit und wir legen Wert auf saisonale Zutaten. Um die Transportwege zu minimieren, arbeiten wir - soweit möglich - mit regionalen Vertriebspartnern zusammen.
Zu unserem Angebot gehören nicht nur vegetarische Speisen. Es ist deshalb eine Herzensangelegenheit für uns, dass wir ausschliesslich Gerichte mit Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung und grosszügigem Auslauf anbieten.
Curry Gewürzmischung
Eine liebevoll zusammengestellte Komposition verschiedener Gewürze erzeugt diese aromatische Zauberzutat. Diese Basis unserer Gerichte - das Currypulver - stellen wir Original nach dem Familienrezept von Nuwan selbst her.
Kurkuma verleiht dem Curry die typisch gelbe Farbe. Bockshornklee, Pfeffer, Senfkörner, Zimt, Fenchelsamen, Ingwer und noch viele weitere Gewürze fusionieren schlussendlich zu unserem leckeren Curry-Gewürz. Mehr Infos dazu findest du auf unserer Insider Seite